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El acanto es una herbácea perenne de arriate, de gran tamaño (1,5 m. de altura). Hojas enormes, verdes y curvadas, con divisiones muy acusadas, recuerdan al cardo. Florece en verano, en espigas de más de 1 m. cuajadas de flores con forma de tubo, blancas o púrpuras. Se pueden secar con fines decorativos. Vive mucho tiempo. El acanto en es principal motivo de ornamento del orden corintio, uno de los más importantes estilos arquitectónicos de la Grecia clásica.

Hojas profundamente divididas del acanto

Cultivo: Resistente. Como planta singular o separados entre si unos 90 cm.

Situación: En suelo ligero y bien drenado. Aguanta bien en suelos arenosos. A pleno sol o en semisombra.

Poda:Tras florecer se eliminan por completo las partes aéreas.

Multiplicación: Se transplanta mal. Las semillas se plantan en primavera. Las matas se dividen en otoño, cuando vuelven a brotar las hojas nuevas.

Acanthus Spinosus:Tiene espinas en las brácteas y hojas. Las hojas son más estrechas.